Gary Sherbet™

Gary Sherbet est construit autour d'un concept unique : superposer des génétiques à dominante Sherbet sur plusieurs niveaux afin d'approfondir l'expression des terpènes tout en conservant la puissance et la structure de Gary Payton.

La base commence avec Gary Payton (Cookies Seed Bank) croisé avec Sunset Sherbet, adoucissant déjà le profil et apportant un caractère plus rond et crémeux. Cette fondation a ensuite été développée en introduisant Sherbanger (Sunset Sherbet × Headbanger) de Boston Roots Seed Co, renforçant cette même direction terpénique tout en ajoutant une profondeur supplémentaire et une subtile touche de carburant.

Pour ce projet, nous avons travaillé chaque lignée à partir de graines, en réalisant de larges sélections en interne sur de nombreux plants afin d'identifier les phénotypes correspondant le mieux à nos critères en termes de vigueur, structure et expression des terpènes. Le croisement final fut réalisé uniquement avec les plantes sélectionnées à l’issue de ce processus, garantissant une direction stable et bien définie. Le résultat est une superposition nettement dominée par Sherbet, dont la même base de terpènes traverse plusieurs générations.

Le profil terpénique est profond, complexe et évolutif, composé de notes dessert crémeuses, d’agrumes sucrés, et d’une finale plus tranchée et gazy qui se développe progressivement plutôt que d’apparaître d’un coup.

Sur le plan structurel, la variété conserve l’influence de Gary Payton : croissance vigoureuse, branches robustes et floraison fiable, avec des têtes denses et bien formées. Parallèlement, le côté Sherbet accentue la production de résine et intensifie la richesse aromatique. Gary Sherbet n’est pas tant une combinaison de caractéristiques disparates qu’un renforcement d’une lignée génétique unique, superposant l’influence Sherbet sur une base Gary Payton pour créer une variété au rendement considérable, à la structure solide, et à un profil terpénique d’une grande profondeur.